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巧克力是代可可脂的好還是可可脂的好？ - 劇多

可可脂 又稱可可白脫，是從可可液塊中取出的乳黃色硬性天然植物油脂，是一種非常獨特的油脂。可可脂除了具有濃重而優美的獨特香味外，在15℃以下，還 ...

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