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代可可脂等植物油逾5%不准叫巧克力2022年上路

巧克力正名再出新招，衛生福利部食品藥物管理署今天(2日)宣布，明年元旦起，含餡巧克力的巧克力含量須達25%，並明令所有巧克力產品的植物油(如代可可 ...

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