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[達人專欄] 【食譜】燒仙草〞用市售飲料簡單完成 - 創作大廳

說加速熬製仙草其實是不太正確的說法，因為不加鹼粉仙草乾是無法煮爛的，跟熬煮時間無關。 2.勾芡類澱粉：讓仙草凝固成凍狀。只要是澱粉都可以，太白粉，玉米粉，小麥麵粉 ...

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