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閩南文化與創意設計 - Google 圖書結果

... 凍。蚵仔煎也叫海蠣煎,「蚵仔煎」是當地人對這道小吃最親切的稱呼,口感香脆、味道 ... 沒有浸過水的珠蠔,蠔類的營養價值豐富,有「深海牛奶」之稱,有細皮活膚、滋陰養血 ...

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