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食物中毒原因－蠟樣芽孢桿菌、仙人掌桿菌腸毒素介紹和檢驗

仙人掌 桿菌英文名為 Bacillus cereus，正確的翻譯應該是蠟樣芽孢桿菌，但1960 年代中部某大學的客座教授，因其曾經從仙人掌分離，而錯誤地翻譯成仙人掌桿菌，一直延用 ...

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