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仁當巴東
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一盤雞肉仁當(Rendang)引爆爭議?英國名廚不識美食事件錄
首先,即使在離東南亞不遠的台灣,「仁當」也不見得是大家都認識的料理(在台灣,多稱為「巴東料理」);那麼我們好像也沒甚麼資格,去笑英國人不懂仁當是 ...
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