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仁當，大馬和印尼的雙重國菜 - 天天要聞

今年早些時候，在英國一檔美食競賽類節目中，馬來西亞廚師扎雷哈做了一道自己祖國的特色菜——仁當雞，結果評委以雞肉“不夠酥脆”爲由將扎雷哈淘汰。熟悉東南亞美食的人都知道 ...

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