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從營養出發:選用哪種食油最好？ - 號角月報加拿大版

從種類來分，近年來市場上可見的食用植物油，有菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、紅花油、芥菜籽油、芝麻油、橄欖油和調和油等，調和油是不同品種的油混合在一起而成。

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