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【台中】開飯川食堂(附菜單) 中友百貨店開幕啦！ 川菜香辣好 ...

上桌時，燒到燙手的鍋內擺上鍋巴，接著倒入蝦仁什錦燴料 ... 會較嫩，放愈久，牛肉的肉質容易變得較有嚼勁，而底層的蔬菜則可以放久一些讓它更入味。

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