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香菇肉絲湯麵 - 料理123

1. 乾香菇泡發切絲；梅花肉片切絲，備用。 2. 取一炒鍋熱香油，先爆香薑絲，再放入梅花肉絲煸油，放入香菇絲炒香，倒入內鍋。 3. 米酒先倒入作法2的鍋中洗 ...

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