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你吃過「植物肉」嗎？未來飲食文化將如何改變？ - 旭時報

素肉針對素食者，僅為另一種蛋白質的替代品; 植物肉針對吃葷者，在口味、外觀上會盡量 ... 雖然人造肉公司尚未佔肉品市場的1%，但未來發展不容忽視。

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