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为了让你吃上“人造肉”，这些硅谷公司也是蛮拼的 - 虎嗅

从基本原理上，人造肉大体可以分为三类：1. 植物提取，然后物理合成（Plant Meat）；2. 肝细胞培养（Cultured Meat）；3. 酵母发酵，分子合成（Yeast ...

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