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資訊] 美政府將逐步清除加工食品中的人造反式脂肪

目前市售食品中反式脂肪酸含量最高的應該是人造奶油與烤酥油這兩種重度 ... 有氫化植物油、半氫化植物油、英文為Hydrogenated，表示含有反式脂肪酸。

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