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补充维生素“抗氧化”不如多吃蔬菜水果

自由基的“天敌”是抗氧化剂，人们就想当然地认为补充人工合成的抗氧化剂就能防治疾病。在商家大肆炒作“抗氧化”的概念下，欧美有10%~20%的成年人补充抗 ...

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