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京醬肉絲- 京酱肉丝的做法步骤下厨房 - Wuixs

... 京醬肉絲主要講肉絲的做法，沒有用蔥和豆皮來擺盤，實際操作中可以精細些。做這道菜幾種用這3樣調味料味才正，和飯店個味：1、只用甜麵醬，不要用黃豆醬或其他混合醬。

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