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[食譜]京醬肉絲/片 - Moon Dance - 痞客邦

1. 豬肉切絲, 加酒,鹽, 蛋白液, 太白粉, 混勻2. 葱切粗絲, 薑切片, 放入碗中加水3. 爆葱蒜, 炒肉絲4. 炒甜麵醬, 將入葱薑水, 酒, 白糖5. 放入肉絲, ...

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