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究極京都: 100個你一定要知道的關鍵品味 - 第 57 頁 - Google 圖書結果

懷石 料理蔓延全球的京食美學 24 世界美食版圖中,日本料理雖不若法國菜普及, ... 首先是用味噌做成的湯,配合醋拌生魚絲(今天的話便是刺身)、把蔬菜飛禽或者是魚類一起煮 ...

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