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中秋烤肉這樣吃恐增致癌風險！香腸、熱狗別跟海產一起吃下肚

家醫科醫師鄭名琁在臉書發文表示，常見的肉類加工食品，例如培根、香腸、熱狗等都含亞硝酸鹽，不宜與含胺類的食材一同食用，如某些特定海產——干貝、 ...

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