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亞硝酸鹽亞硝胺
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食物中的亞硝胺致癌物質- BLOG - Waine
你知道為什麼有些食物是不可以合著一起吃?例如火腿及熟成的硬起司、香腸及魷魚、香腸或臘肉與秋刀魚,、胡蘿葡與干貝是不可以一起吃等。主要原因是含亞硝酸鹽食.
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