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食品添加物與可能之毒性 - 中國醫藥大學北港附設醫院

新鮮的食物、海帶海苔、調味品、茶葉等都不得使用色素。 極少數人會對某些色素過敏。 硝-. 為「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」用來醃肉，製作香腸、火腿、 ...

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