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食物安全就要這樣吃：食安問題連環爆教你安心吃健康

2 火腿為殺菌防腐,會加入食品添加劑硝酸鹽,與含胺食物混合後,可能產生亞酸硝胺,容易致癌,因此不建議大量食用。 3 若食用火腿時,出現嗆鼻刺激的味道,或奇怪的異味, ...

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