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亞硝胺是強致癌物 - 中文百科知識

亞硝胺 是強致癌物，是最重要的化學致癌物之一，是四大食品污染物之一。食物、化妝品、啤酒、香菸中都含有亞硝胺。在熏臘食品中，含有大量的亞硝胺類物質，某些消化系統 ...

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