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362_hotpot p34-35 - 消費者委員會

吃下含N-亞硝基化合物的食物—. 加入亞硝酸鹽的食物，如煙肉、香腸、火腿 ... 硝胺。究竟，打邊爐會不會增加攝. 入亞硝胺的風險？ 亞硝胺. 打邊爐產生致癌物.

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