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五花肉逆紋切
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客家小炒看食譜 - Ajinomoto
1乾魷魚用清水泡發後,撕去薄膜,逆紋切條;五花肉、豆干切條;芹菜用刀背拍散,切長段;蒜苗、辣椒切斜段。 2將烹大師干貝風味、米酒、醬油、胡椒粉、泡發魷魚的水 ...
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