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五色蔬果5 --有益骨骼、心血管健康的白色系蔬果 - 人間福報

白色看似平淡，但白色蔬果所含的營養卻一點也不單調。二○一二年，美國普度大學的一項研究指出，白色蔬菜富含的膳食纖維和營養素，具有抵禦癌症、降脂護心的功效。

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