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為什麼五谷雜糧可以調理高血壓、糖尿病等慢性病，原理是什麼？

大米（包括米皮和胚芽）、小麥（包括麥麩）屬於全谷類食品，比起其他谷類，含有更多的維生素E及維生素B1、B2、B6，礦物質、酚和植物雌激素等，是一種高纖維素食品。堅持谷 ...

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