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香Q脆彈「五更腸旺」，大腸加麵粉、白醋去腥去黏液，燙鴨血 ...

bohsuanshen · 1.清理大腸. 大腸加「鹽、麵粉、白醋」搓洗，去掉多餘油脂再用清水沖洗3次，下鍋加白醋汆燙2分鐘再沖水備用。 · 2.滷大腸. 大腸下滾水並加入 ...

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