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ღ班尼迪克蛋ღ荷蘭醬第一次就上手

荷蘭醬為法式料理五大醬汁之一(béchamel, espagnole, hollandaise, tomato, and veloute)。主要食材為融化奶油，檸檬汁(或白酒醋)，以及蛋黃。

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