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喜歡吃法國菜嗎？那你一定要知道五大法式母醬！法國餐廳的 ...

今天就讓我們來聊聊 五大法式母醬 （Mother Sauce） · 貝夏梅醬（Béchamel） · 荷蘭醬（Hollandaise） · 天鵝絨醬（Velouté） · 褐醬（Espagnole） · 番茄醬（ ...

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