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【熱門食譜-馬林糖】蛋白太多用不完嗎？做馬林糖就對了！

作法：將糖與蛋白混合後隔水加熱至大約60度(砂糖溶解的程度)離火，再使用電動打蛋器打發至硬挺、表面光亮細緻的狀態就行了。 如果想知道蛋白霜還可以運用 ...

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