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二砂糖打蛋白
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這樣打發絕不失敗!輕輕鬆鬆打發蛋白的技巧 - 美味生活
雞蛋從冰箱取出,細砂糖及白醋秤量好 2.打蛋白的碗盆必須乾淨,不可以有水份或 ... 蛋白用打蛋器先打出泡沫,然後加入白醋及1/2量細砂糖用高速攪打
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「二砂糖打蛋白」
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