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二氧化矽抗結塊劑
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少添加比多加還要難! 潔淨標章新食安運動
福比麵包廠研發課長李謹廷:「雞蛋的作用是取代天然的乳化劑,那會讓麵團 ... 聯華食品研發處協理楊朝棋:「我們以前有加二氧化矽來當做抗結塊的,那 ...
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