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二次發酵判斷
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面包基础发酵时间以及二次发酵需多长时间 - 聚餐网
面包发酵一般分为一次发酵、中间发酵与二次发酵三个环节完成的,每一次发酵所需的时间都不同。下面把面包基础发酵时间的分享给大家,以及如何判断面团是否发酵成功。
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