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「天梯」、「脆管」到底是什麼？你最熟悉的經典小吃黑白切

而在豬隻身上，頸部延伸下來的這兩片薄薄僧帽肌，看起來好像與脊椎的肌肉分離一般，臺語稱為「離緣肉」，聽音生義，寫作中文便成「二層肉」。每隻豬也只有兩片二層肉， ...

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