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簡易醃嫩薑by 二寶媽的廚房- 愛料理

一、洗淨後，並將紅皮部份，以及較老的薑皮去除(可用湯匙略刮除即可)，再略擦拭、晾乾！ · 二、切片，若要快吃可以斜切，薄厚可以看個人喜好，若要略有口感，每片可以.

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