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乾 炒 鴨 肉
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一鴨兩吃做法
如果是不片鴨,想直接點剁炒也是ok的喔! ... 先以「厚煎」,帶著豐厚油脂的厚切帶皮鴨肉,在熱鍋中乾煎至七分熟,鮮嫩彈牙的肉質,飄著鴨油香氣,極為誘人;後以總共 ...
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