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乾 松露 料理
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【 食材故事】樸質華麗的神秘食材:白松露
幾十年前,松露這個像石頭的東西真的只是石頭,曾經一文不值;如今他卻搖身一變成為高檔餐廳的料理寵兒。但如果只是拿來乾啃,老實說,味如嚼蠟,多渣無趣, ...
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