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蛋.豆腐料理王 - 第 230 頁 - Google 圖書結果

作法 1豆乾切長片狀;乾魷魚加水浸泡至軟,剪成條狀;芹菜、蒜苗及蔥均切段; ... 大廚絕活若改用新鮮魷魚製作,一定要等水分炒乾,再加入其他配料,以免出水影響脆度。

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