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香菇变色了还能吃吗 - 土流网

香菇变色 了不能吃了。变色的蘑菇表示已经霉变了，吃的话容易引起中毒。一般香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，从而发生霉变，所以香菇必须干燥后才能 ...

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