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乾香菇炒菜
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香菇水別倒拿來做料理?泡發乾香菇的水真的適合吃下肚嗎?
乾香菇 在使用前會建議要泡水回軟,香菇含有其他食材沒有的鳥苷酸,這種 ... 不少食譜都建議留下泡發乾香菇的香菇水,於後續煮湯、炒菜、煨飯,都能 ...
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