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乾酪素_百度百科

乾酪 素，是酪蛋白的別稱，食品安全國家標準（GB 31638-2016）中定義酪蛋白是以乳和/或乳製品為 ... 乾酪素的種類、品質及用途與乾酪素的生產原料和加工工藝密切相關。

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