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完整! 咖啡豆可以放多久，咖啡保存指南，4個觀念教你如何保存 ...

總體來說咖啡烘焙後的水含量極低，但是風味的揮發性高。雖然可以像南北乾貨那樣常溫保存，卻要以生鮮品的方式對待才能維持風味。 那究竟如何減緩氧化以及風味 ...

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