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生薑與乾薑的區別@ Boavista 資訊:: 隨意窩Xuite日誌

炮薑是薑經過極高溫而變黑，主要是專用於腹中有寒而瀉水。 乾薑是把老薑切薑絲或薑片曬乾的薑，其性守中溫胃，與生薑之發散 ...

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