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乾蔥頭保存
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https://books.google.com.tw/books?id=STliEAAAQBAJ&pg=PA31&lpg=PA31&dq=%E4%B9%BE%E8%94%A5%E9%A0%AD%E4%BF%9D%E5%AD%98&source=bl&ots=_wYdEHChLr&sig=ACfU3U3PcypmMz3lsM8jnwr_IfA3grMCRQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi9mqWGo776AhVqrpUCHY6TCUgQ6AF6BQjNAhAD
不剩食的美味魔法: 食材保存變化與不浪費省錢料理
一般來說,一大把蔥不易當餐煮完,可依烹調需求先切成蔥末或蔥段後,根據每次食用份量 ... 室溫/冷凍適用保存法紅蔥頭的保存方式較單純,一般以吊掛方式放置於乾燥通風處即 ...
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「乾蔥頭保存」
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