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自製手工香腸/蒜味/辣味香腸/灌香腸趣(鹽漬腸衣) @ 秀春分享記錄

《鹽漬腸衣》買回來如果不馬上使用，可以放在冰箱裡保存很久... 因為是重鹽醃漬，所以沒有保存期限的問題，要用時再取適量出來浸泡清洗...

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