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乾燥牛肝菌菇料理
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瘋狂實驗乾燥羊肚菌 - Amy520JJ - 痞客邦
最差的吃法是把乾燥羊肚菌當香菇用,亦即羊肚菌及浸液加入湯裡煮,煮出來的湯(無論中式或西式湯)是有種菇味(近似乾燥牛肝菌的菇味),然羊肚菌本身 ...
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