[爆卦]乾牛肝菌處理是什麼?優點缺點精華區懶人包

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乾牛肝菌處理 在 軟西,遊記??吃貨軟西?美食地圖 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 11:41:04

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乾牛肝菌處理 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的最佳解答

2021-08-16 12:43:13

#外帶美食 (左滑有菜單) ✔ 情人節餐廳必收藏!1,200 高 CP 值就能吃到龍蝦加牛排雙重享受 . 📍Wayne’s Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳 // 月初看完 @nowyouon 的影片介紹到瑋恩牛排的外帶餐後,感覺 CP值很高,又能吃到我愛的牛排和龍蝦,就決定生日大餐要訂...

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2021-08-03 11:47:25

🇭🇰九龍灣區 _______________________________________________________ 呢一晚來到九龍灣淘大睇完套西片搵食, 睇睇下原來淘大附近多左好多間食店選擇, 呢間SuperNormal門面內外都是酒吧餐廳風格, 隱藏於淘大商場內街,MENU供應多款西日...

  • 乾牛肝菌處理 在 東大門服飾直播網 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 01:07:06
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    😱😱😱睡眠品質超差?失去活力失去光采?
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    莫名其妙壓力揮之不去?悶悶?快樂不起來?
    沒有幸福安全感、沒有安心安定感?
    😱😱😱週一症候群?
    經常感覺沒電力?
    提不起勁?沒有衝勁?沒有目標?
    😱😱😱效率變很菜?太無奈什麼是阻礙?
    😱😱😱夜裡一直數羊?夜裡翻來翻去?
    😱😱😱氣色很菜?常常被誤認是長輩?
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    【三大日本專利】這是良心!這是道德!這是最好的!
    真心話!不要再依懶安眠藥助眠了!
    安眠藥吃進身體後,是透過肝臟代謝,估且不說肝臟是個沈默的器官這件事,無論什麼藥,長久吃下來不只會造成身體的負擔,甚至可能會產生副作用!
    嗜睡、疲倦、頭痛、頭昏、步態不穩、視覺模糊、反應變遲鈍等等等等,通通OUT!!!

    為何會想做三大日本專利?
    都是來自身邊最親愛的家人朋友和東粉強和自己,一顆擁有日本三大專利,全球沒人這樣在做!
    這是良心也是道德更是愛!
    不只家人需要!上班族需要!親朋好友們通通需要!
    有專利認証才是有感!
    認識我的都知道
    我一有空就會帶著爸媽出去玩!
    每當出去玩,我的媽媽在住外面的飯店總是睡不好覺,入眠困難!
    一晚起來好幾次!
    我的身邊好友們來自工作生活的壓力重重,接踵而來莫名火氣煩燥!
    又因為疫情關係莫名的悶悶的
    很多時候更多的無力感與沒安全感排山倒海而來
    然而過了30幾歲後
    是否也覺得體力活力效率不如從前!
    上了年紀提不起勁?
    電力常常嚴重耗損?
    這些睏擾,讓我們很難維持最佳狀態!
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    誰會做一顆東西,裡面內含三大日本專利
    有一個專利就很了不起了,更何況我們是三大專利!

    👍👍👍【日本第一PharmaGABA專利】
    GABA又稱「y-胺基丁酸」,為大腦內重要神經傳導物質之一,主要功能為放鬆神經,就像神經系統的風紀股長一樣維持秩序!
    一般其實一些蔬菜、水果還有發酵食品當中都含有微量的GABA,但是含量非常的低,以糙米來說,如果要達到攝取50mg的GABA需要吃38碗才可以!

    PharmaGABA是日本知名上市企業PFl,為了守護大家的營養健康,率領研發團隊全心投入,經過多年累積研發與生產,至今已超過十年,只為尋覓最適合的發酵菌株!
    最後總算從泡菜當中,找到一株最好的乳酸菌!並在日本榮獲專利肯定!
    採用乳酸菌特殊發酵技術,將L. hilgardiiK-3乳酸菌將麩胺酸鈉進行發酵,並以專利製成生產!
    透過乳酸菌特殊發酵技術將木薯、甘蔗、甜菜等進發酵後,可以萃取出20%以上濃度的GABA!
    且為了確保原料的安全、品質與效果,與日本GABA壓力研究中心攜手合作,就是為了讓大家可以安心、放心使用!

    純萃又自然的來源,吃進身體才不會有負擔!
    生活受“睏”每天數羊?
    緊張壓力大到天天焦躁不安翻來覆去?
    專利GABA成分才是重點,台灣很多知名品牌也沒有GABA專利!
    有GABA更樂活!

    👍👍👍【日本專利蘆筍萃取物】
    人體超奇妙!有著遇熱則強的體質!
    您們知道為什麼我們的抗壓性有時候會超乎自己想像中的好嗎?
    這是因為我們的身體在遇到冷熱、紫外線、情緒緊張或是外來壓力時,身體會產生一種叫做「HSP熱休克蛋白」的物質
    他會幫助我們安然渡過各種外界壓力,就像暖男一樣,保護我們不受傷害,使我們身體的不爽快得到一絲放松~
    一般在泡溫泉時最容易產生熱休克蛋白,因此泡完之後會有通體舒暢的快感!
    日本株式會社從北海道國產天然蘆筍當中,經熱水抽出、酵素處理等製程萃取活性成分!
    獨家發現蘆筍中還有新成分HMF和衍生物與HSP70熱休克蛋白有著習習相關的關係!
    找暖男不求人!
    專注力老是不好?
    思緒不清晰?
    週一症候群?
    沒有活力?
    提不起勁打拼?
    日本蘆筍萃取物專利,是補給我們幸福元素,安定的素材!

    👍👍👍【日本專利米糠大豆發酵萃取物CELABIO®-F】
    採用米糠大豆植物天然原料來源!透過8道專利發酵技術將原料轉變成高營養價值的原料成分!
    米糠(米麩)是在碾米過程中被刨去,卻是最重要的營養成分!
    因此一般除非特別找來攝取,否則我們日常吃的精緻白米當中,最具營養價值的部位其實早就不存在了!
    採用米糠大豆經納豆菌所發酵所得榮獲日本專利~
    植物天然原料來源!透過專利發酵技術將單純的原料轉變成高附加價值的原料,無論是機能性、安全性及獨創性,都在日本國內外得到極高的評價!並榮獲日本二項功效專利!
    專利米糠大豆萃取物調節身體機能,支援活力充沛!
    讓我們更有活力充沛!
    生活工作有效率達到最佳狀態!
    活力UP!氣色UP!
    更重要的是,因為米糠當中富含維生素E,具有抗氧化作用、可以增進皮膚與血球的健康、有助於維持細胞膜的完整性,也可以滅少自由基的產生,活力充沛的同時還能達到養顏美容、維持青春美麗!
    一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲啊!

    👍👍👍神隊友助攻【色胺酸】
    色胺酸是我們人體必需胺基酸的一種,也是合成蛋白質必需胺基酸之一!
    一般在我們體內,胺基酸主要的功能是輸送到腦部成為血清素的原料,而血清素在調節睡眠上扮演著重大的角色!
    也就是說,色胺酸是維持健康不可或缺的營養!
    但是色胺酸無法透過我們人體形成
    一般只能透過小魚乾、牛奶、優酪乳、大豆、核桃、海藻、香蕉、柳丁等食材攝取!
    選擇對的神隊友,效果才能事半功倍!
    更可以使夜深人靜的時候,安心找周公下棋,不用再擔心棋局被打斷囉~

    額外也能夠避免補充劑對人體帶來負面影響!
    色胺酸用吃的更安全!
    吃出深夜裡的安穩!
    起床尿尿不再是睡不好的例行公事!
    不當數羊的富者!夜裡好好放鬆休息!
    白天活力充沛面對不斷迎面而來的挑戰!醒來擁有滿滿電力!

    ‼️‼️‼️別再貪及一時的睡眠安穩而去吃安眠藥!
    吃了雖然當下可以入睡,起床只有累、精神差!別說睡眠,醒來後才是另一大考驗!
    而且藥吃久了,肝臟即便代謝有負擔也是有苦也說不出!
    ‼️‼️‼️我們肝是一個默默工作的器官,勞累也有苦說不清!
    因此請好好善待它,別再為了貪一時快睡
    使肝臟工作量加倍操勞!
    有健康的身體才能加倍陪伴心愛的家人唷~

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    一般市面有GABA一項專利隨便比價至少上看千元!
    連沒有GABA專利的也快要千元!
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    但我們擁有日本三大專利,我們卻沒有砸大量廣告!
    我們並沒有要大肆宣揚、大肆賺錢!
    我們一路走來只想給您們如家人般最好的商品!
    尤其是吃進去身體的,我們更是謹慎更是用心!
    做自己要吃的是良心!
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    1.孕婦、哺乳媽媽、幼童勿用(因相關安全性未知)
    2.肝腎功能異常者勿用(因相關安全性未知)
    3.服用後勿開車、操作機械或從事具危險性質工作
    4.勿與鎮靜安眠藥物、酒精一同使用(可能引發交互反應)
    5.患有躁鬱症或憂鬱症者勿用
    ⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
    特別標大量製作一批,下架完售立即關閉加購區!
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  • 乾牛肝菌處理 在 克里斯餐桌 Facebook 的精選貼文

    2021-09-18 19:37:15
    有 181 人按讚

    晚餐
    把手上有的材料簡單處理
    昨天 Avery Chen 留下的玉米
    用他教的方法炒過
    讓甜玉米也有糯米玉米的口感

    我把它一部分打在之前做的甜椒醬裡面
    一部分做盤飾
    搭配廠商寄來試的雞肉

    還有雞肉香腸
    淋點EVOO+balsamico

    再炒個牛肝菌菇麵
    都是加上現有的乾貨

    #balsamico #evoo #雞肉 #雞肉香腸 #生菜沙拉 #牛肝菌菇 #義大利麵

  • 乾牛肝菌處理 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-31 15:31:19
    有 48 人按讚

    爆炸美的仙女鍋!😍
    煮飯最讓我困擾的就是鍋子不知道怎麼收納
    常常放不到3-4鍋,抽屜就滿了
    Midas Plus陶瓷塗層鍋 #可卸式手把 收納超級方便
    鍋子完全不沾,有外表又有內在阿👍
    📣仙女美鍋!NEOFLAM Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組開團囉!
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    #組合價格與贈品無敵划算! #全台最低價
    #IH爐適用 #不挑爐 #好收納 #完全不沾好清洗

    超夢幻實用美鍋來了, #鍋子也是盤子
    ㄧ鍋多用,超方便收納,家裡必備一組美鍋阿😍

    ‼️此團真的超划算
    🎁超多組合贈品看表單

    NEOFLAM鍋具百分百韓國設計製造
    且榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
    鍋內外採用陶瓷噴塗,超級不沾!
    用海綿清洗就乾淨溜溜,完全不費力👏

    ✔️完全不挑爐具,適用於所有熱源
    ✔️使用陶瓷處理,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
    ✔️不含有害重金屬
    ✔️商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
    ✔️ 省油、導熱快速,食物受熱均勻

    🔆Midas Plus 陶瓷塗層鍋7件組
    粉色真的太美了,連簡單的泡麵放鍋裡煮看起來都超味!
    美鍋完全幫廚藝大的加分,不用換盤直接上桌超方便😁

    20cm湯鍋、24cm平底鍋、26cm炒鍋,三鍋完美堆疊
    #可卸式把手 直接放鍋內收納,搭配20cm鍋蓋
    24、26cmPE蓋,鍋內食物可直接放冰箱冷藏
    整套設計無敵完美,小空間居家必備良品👍
    鍋子我都會放洗碗機裡清洗,非常方便!

    🔆 NEOFLAM矽銀烘焙調理三件組
    ✔️食品級矽膠材質製成,衛生耐高溫,無毒環保又健康
    ✔️矽膠料理刷:無論塗油、塗蛋液都方便
    ✔️矽膠刮刀:柔軟的材質可避免鍋具刮傷
    ✔️矽膠料理夾:直立式設計,拉起可固定方便收納

    🔆 NEOFLAM 多功能矽膠鍋蓋
    這次還特別拜託廠商讓我團超好用的鍋蓋!
    常常看到大家因為鍋蓋不夠用,就拿大鍋蓋蓋在小鍋子上面
    玻璃外圍接觸熱氣會爆裂,非常危險⚠️

    ✔️NEOFLAM多功能矽膠鍋蓋24-26-28公分尺寸鍋子都通用
    ✔️鍋蓋邊緣是矽膠圈設計,耐高溫,不怕玻璃爆裂
    此團的鍋子都可以搭配多功能矽膠鍋蓋喔👌

    🔆 #FIKA鑄造不沾鍋具
    我最愛 #28cm方形煎烤盤
    具有溝槽的煎炒表面,可烙印燒烤紋,更可導出食物油脂
    也可當中秋節的居家電磁爐烤肉盤使用
    可一次完成煎魚、煎肉、煎白菇,烤盤直接上桌不用換盤,大推👍
    #18cm單柄湯鍋
    適合單身或小家庭,煮湯、煮個人鍋
    小寶常常拿來偷煮自己泡麵吃
    #22cm雙耳湯鍋 煮雞湯、湯麵容量最剛好
    #26cm炒鍋 輕巧好翻炒,底部平穩設計,可當平底鍋使用

    🔺可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐;不適用於微波爐、烤箱(方形烤盤可烤箱使用)
    🔺不沾鍋不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗

    ▲開團時間➔ 8/30-9/5 23:59止
    ▲付款說明➔ 虛擬帳號、信用卡、信用卡三期(滿3000)、LinePay
    ▲預計出貨➔ 預計出貨預計9/30開始,依訂單順序依序出貨(不含例假日),最晚出貨日為10/8,請耐心等候,謝謝。
    ▲運費➔ 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運)
    本方案無法配送外島,限台灣本島配送
    ⭐️因疫情之故,各國船班都大幅減少,若有遇到疫情嚴重狀況,可能會有延後到貨時間,也請體諒。
    ▲客服時間➔ 週一至週五 09:30-18:30 (例假日休息)
    ▲客服 Line ID➔ @meimaii

    📣 美味料理必備「義大利嚴選PASSERI松露&海鹽團」開團!
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  • 乾牛肝菌處理 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

    2021-06-09 07:16:24

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
    抗菌滋潤湯
    魚腥草淮山蘋果湯

    材料:
    魚腥草半斤
    西施骨1斤半
    無花果6粒
    鮮淮山半斤
    南杏2兩
    美國華盛頓蘋果2個
    陳皮1片

    處理:
    1. 南杏,清水浸
    陳皮,清水浸。
    無花果,清水浸。
    2. 大火在煲內煲滾1升水,放西施骨出水。
    3. 鮮淮山,清水洗淨,用毛巾包住,輕手刨去皮。
    4. 西施骨已出水,清水洗乾淨,放入煲。
    5. 南杏、陳皮及無花果,清水沖洗乾淨。
    6. 放南杏入煲。
    7. 無花果,1開2,放入煲。
    8. 陳皮,刮去囊,放入煲。
    9. 鮮淮山,切一片片,放入煲。
    10. 蘋果,清水洗淨,1開4, 去芯,放入煲。
    11. 在煲內加入清水3升半。

    烹調:
    1. 大火煲滾。
    2. 滾起後,轉中慢火煲90分鐘。
    3. 西施骨,已煲了1小時,另一邊,用清水浸魚腥草15分鐘。
    4. 魚腥草,清水沖洗乾淨,擎乾水。
    5. 湯已煲了1小時15分鐘,加入魚腥草,轉大火,滾起後,轉中慢火煲20分鐘。
    6. 湯已煲好,熄火,焗15~20分鐘。
    7. 完成,可享用。

    Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

    Ingredients:
    Houttuynia cordata 0.5 catty
    Pork bones 1.5 catty
    Dried figs 6 Nos.
    Fresh yam 0.5 catty
    South apricot kernels 2 taels
    US Washington red apples 2 Nos.
    Dried orange peel 1 pc

    Preparation:
    1. South apricot kernels, soak in tap water.
    Dried orange peel, soak in tap water.
    Dried figs, soak in tap water.
    2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
    3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
    4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
    5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
    6. Put kernels into pot.
    7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
    8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
    9. Fresh yam, slice it and put into pot.
    10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
    11. Add in water 3.5L into pot.

    Steps:
    1. Heat up at high flame.
    2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
    3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
    4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
    5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
    6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
    7. Complete. Serve.

    煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
    合時湯水?(系列)播放清單?
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
    ?這系列全部影片都有中英文翻譯

    29. 印度椰子栗子湯
    https://youtu.be/x14WWuQJr2U

    28.春天袪濕抗疲勞
    https://youtu.be/GVTsXjKcigo

    27.姬松茸煲雞
    https://youtu.be/COqcsivMDQA

    26.響螺湯,好處多
    https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

    25.素湯,八寶湯
    https://youtu.be/ua46z1_AMNY

    24.南豆湯
    https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

    23.蘋果木耳雪耳排骨湯
    https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

    22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
    https://youtu.be/anJifL1BcQ0

    21.魚腥草,治療湯
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

    20.抗疫湯,霸王花湯
    https://youtu.be/uaabg6ARdcE

    19.蟲草花湯
    https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

    18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 (電飯煲)
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/ZopULsM2lRo

    17.粟米牛蒡湯
    https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

    16.印度椰子淮山蓮子湯
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/QOFRZKURKis

    15.雪梨蓮藕白茅根湯
    https://youtu.be/bdxAny4kkQM

    14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
    https://youtu.be/yRm6myTu0FU

    13.真正羅宋湯
    https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

    12.螺頭銀杏腐竹湯
    https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

    11.合掌瓜蓮蓬百合湯
    https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

    10.羊肉湯
    https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

    9.好疏肝湯,合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
    https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

    8.牛尾湯
    https://youtu.be/VLQwCzQachw

    7.蓮藕章魚湯
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/SJcSO4nDv34

    6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
    https://youtu.be/O43VtsjEEXA

    5.西洋菜豬踭比目魚湯
    https://youtu.be/NOVmADL9fyY

    4.鮑魚鮮淮山湯
    https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

    3.紅青蘿蔔豬骨湯
    https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

    2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
    https://youtu.be/nG13XW7a_w8

    1.花生雞腳豬骨湯
    https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

  • 乾牛肝菌處理 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文

    2021-03-23 07:00:25

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
    印度椰子栗子排骨湯

    材料:
    印度椰子1個
    合掌瓜1個
    栗子15粒
    急凍排骨1磅半
    粟米1支
    無花果4粒

    處理:
    1. 急凍排骨,清水解凍。
    2. 排骨解凍後,用粗鹽醃1小時以上,去除雪味、腥味及加入少許鹹味,放入雪櫃。
    3. 排骨,大火在煲內煲滾水1升,出一出水。
    4. 無花果及栗子,清水浸幾分鐘。
    5. 粟米,去皮。
    6. 粟米、合掌瓜及印度椰子,清水沖洗乾淨。
    7. 印度椰子,用菜刀尖,小心1開2,聞一聞是否有香味,清水沖乾淨,切一片片。
    8. 粟米,切細舊。
    9. 合掌瓜,1開4,去芯。
    10. 無花果及栗子,清水沖洗乾淨。
    11. 排骨已出水,倒去水分,清水沖洗乾淨,擎乾水。
    12. 洗乾淨煲。

    烹調:
    1. 所有材料,放入煲內。
    2. 排骨,剪去肥膏,放入煲內。
    3. 加入清水1.5升。
    4. 放上爐,大火滾起。
    5. 湯滾起後,轉中慢火,煲40分鐘。
    6. 湯已煲了40分鐘,繼續用中慢火煲40分鐘。
    7. 湯已煲好。
    8. 完成,可享用。

    Chestnut pork ribs soup with Indian coconut

    Ingredients:
    Indian coconut 1 No.
    Chayote 1 No.
    Chestnuts 15 Nos.
    Frozen pork ribs 1.5 lb
    Sweet corn 1 No.
    Dried figs 4 Nos.

    Preparation:
    1. Frozen pork ribs, defrost with tap water.
    2. Season the pork ribs with cooking salt for an hour after defrost, to remove unpleasant smells and tastes, and add some salty tastes. Put in refrigerator.
    3. Pork ribs, heat up water 1L in pot, soak the pork ribs for 2 minutes.
    4. Dried figs and chestnuts, soak in tap water for several minutes.
    5. Sweet corn, get it peeled.
    6. Sweet corn, chayote and Indian coconut, rinse with tap water.
    7. Indian coconut, divide it into 2 shares with chopper carefully, check if it is fresh with your nose. Rinse with tap water, slice it.
    8. Sweet corn, dice in small cubes.
    9. Chayote, cut it into 4 shares. Remove the seeds.
    10. Dried figs and chestnuts, rinse with tap water.
    11. Pork ribs have been soaked, pour away water, rinse with tap water. Hang dry.
    12. Rinse a pot.

    Steps:
    1. Put all ingredients into pot.
    2. Pork ribs, cut the fat, put into pot.
    3. Put water 1.5L.
    4. Heat up at high flame.
    5. Soup has been boiled up, turn to medium ~low flame, boil for 40 minutes.
    6. Soup has been boiled for 40 minutes, continue to boil for 40 minutes.
    7. Soup has been boiled well.
    8. Complete. Serve.

    印度椰子淮山蓮子湯
    ?youtube熱爆影片?
    https://youtu.be/QOFRZKURKis

    淘寶廚房用具 隔油壺https://youtu.be/NcSAEXU0YyU

    隔油壺示範 猴頭菇清雞湯https://youtu.be/vwJ1p6J0qkw

    強化玻璃蓋 快啲買$9.9https://youtu.be/U745XHyPLCk

    電磁爐煲仔飯 窩蛋牛肉飯https://youtu.be/kgoSIyP4egE

    ???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
    https://goo.gl/cuyAZa hip???

    ??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
    https://goo.gl/cuyAZa hip??

    Indian Coconut Soup with Chayote, Pork Ribs, Sweet Corn & Chestnut? Best Seasonal Nourishing Soup?
    印度椰子排骨,掌瓜,粟米,栗子湯
    合時滋潤好湯

    Indian Coconut Soup with Chayote, Pork Ribs, Sweet Corn & Chestnut? Best Seasonal Nourishing Soup? Promotes Blood Sugar Control, Skin Health, Fights Bacteria?
    印度椰子排骨,掌瓜,粟米,栗子湯
    合時滋潤好湯
    有助控制血糖,美膚,抗菌

    Indian Coconut Soup
    (印度椰子湯)

  • 乾牛肝菌處理 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文

    2021-02-04 08:00:12

    #袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

    00:00 開始
    00:03 袁詠儀.....
    00:11 曾蔭權太太
    01:08 第一必買
    01:30 如何選購
    02:02 袁詠儀.....
    02:25 第二必買選購心得和食譜
    02:50 重新發現袁詠儀
    03:48 第三必買選購心得和食譜
    04:40 袁詠儀.....
    05:28 黃浩然海味舖
    06:38 第四必買選購心得和食譜
    07:53 張智霖....
    08:18 第五必買選購心得和食譜
    09:29 張智霖袁詠儀
    09:43 No. 6必買購買心得食譜
    10:06 街坊心得
    10:56 張智霖袁詠儀
    11:27 第七必買購買心得食譜
    12:16 第八必買購買心得食譜
    12:49 街坊心得
    13:17 第九必買購買心得食譜
    14:05 第十必買購買心得食譜
    15:00 影片的目的
    15:17 辛丑年新願望

    Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

    好多人可能只知道她是港姐冠軍,

    但你們知否她不為人知的另一面呢?

    因為我認識張智霖的家姐Mona,

    這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

    這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

    不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

    而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

    交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

    我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

    他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

    好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

    我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

    第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

    因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

    一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,

    臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

    你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

    選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,

    不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,

    還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。

    腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,

    靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

    袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,

    經歷過事業巔峰再........睇片

    介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。

    還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

    臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

    芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

    正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

    介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

    我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

    元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,

    選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

    肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味

    優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。

    較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。

    一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

    烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

    過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

    你們知否她是一級精明消費者

    我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

    你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

    但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

    我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

    屬於多功能老婆個黃浩然的家人

    當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

    他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

    人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

    以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

    有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

    我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

    跟住又將個電話交給另一位女士,

    那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

    她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

    所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

    之後我在facebook網頁看看有什麼好買

    才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

    這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

    因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

    但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

    我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

    不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

    第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

    不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

    它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,

    顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,

    肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。

    螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,

    健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,

    對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。

    儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,

    螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)

    浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,

    再浸過夜,留水用來一併㷛湯。

    留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養

    亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

    張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,

    .......................睇片
    介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

    揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,

    用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,

    還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,

    蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

    如果你budget有限,選擇中size都ok,

    最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

    購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,

    以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,

    用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,

    放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。

    然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,

    然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,

    轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,

    變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

    其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

    介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,

    廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,

    封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,

    象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

    這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

    我家人特別喜歡,所以我今日會買六條

    跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實

    味道比臘肉更加多層次,有豆豉

    所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸

    或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美

    但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩

    這一條大約$100,不算貴,$168一斤

    我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意

    所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,

    ....................睇片

    大量的膠原蛋白對皮膚很好,

    第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,

    花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,

    「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。

    日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。

    家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。

    冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

    用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。

    冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;

    冬菇一般大些會貴一點,第八必買,

    用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

    鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,

    沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

    靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。

    我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

    其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

    一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好

    魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

    用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃

    第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

    賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,

    選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

    而且不能太碎小了。質量好的腰果,

    氣味芳香,但是不能太香了,

    否則有機會添加劑過多,對人體不好。

    買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

    腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。

    它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,

    對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。

    第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

    我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

    只提供多一個選擇給大家啫,

    這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

    買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

    魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

    所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,

    熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。

    上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

    金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,

    大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,

    其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

    可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

    已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,

    我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,

    做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

    希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,

    看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

    我們下一集再傾過 ,Bye bye .


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