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乾燥干貝料理
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【台味料理】會回甘的大人味芥菜雞湯
乾燥干貝 泡酒備用(米酒或紹興酒皆可,若無干貝可省略) 6.水約2公升(可視自家口味調整水量). 【作法】 1.老薑切片、雞腿川燙將雜質洗淨後備用。
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