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加工食品就是沒營養？廚房裡辦不到的加工技術 認識現代食品 ...

罐頭加工將食品原料殺菁後，裝至鐵罐並封口隔絕外界環境，再透過殺菌釜高溫 ... 一碗泡麵的誕生，需要運用許多現代食品加工技術，如：蔬菜的冷凍乾燥 ...

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