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[問題] 乾煎虱目魚料理方法? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

在網路上搜尋了一下文章與影片整理出以下作法: 1.先切薑絲備用2.魚片抹些許鹽3.等十分鐘後拿紙巾擦乾水分4.魚肉面中間劃幾刀.

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